Gourmet&Gift グルメ＆ギフト

地元神戸のバウムクーヘン専門店「BAUM u. BAUM」と共同開発。本場ドイツの製法で油脂はバターのみを使い、ふんわりとした食感とアーモンドの風味が特徴のオリジナルバウムクーヘンです。樹木の年輪に見立てて、贈る方の幸せを願って一層一層丁寧に焼きました。グラズールにはラム酒を少し加えています。

シェフが特におすすめする、アーモンドクッキー、メレンゲラズベリー、ココアクッキーの3種類セットです。

『神戸洋藝菓子ボックサン』シェフとホテルオークラ神戸パティスリーシェフのコラボレーション、ふっくらと焼きあげたパウンドケーキをご堪能ください。

淡宇治昔抹茶と丹波黒豆：兵庫県の特産品として名高い丹波黒豆と京都産宇治抹茶など厳選した素材を贅沢に使いました。
ウィークエンド：レモンの酸味と甘さのバランスを考え、しっとりと焼き上げた一品です。

『神戸洋藝菓子ボックサン』シェフとホテルオークラ神戸パティスリーシェフのコラボレーションのフィナンシェです。プレーン、ショコラ、あまおう苺の3種。しっとりした触感をぜひともお楽しみください。

プレーン：フィナンシェらしい焦がしバターをきかせた王道の焼き菓子です。
ショコラ：チョコレートとブランデーを使用し大人なフィナンシェに仕上げました。
あまおう苺：あまおう苺ならではの甘い香りが特徴的です。

新潟県の名門酒造とコラボレーション。大倉財閥創始者の大倉喜八郎、ホテルオークラ創業者の大倉喜七郎の名を冠したオリジナル日本酒です。

ライトなボディで、赤い果実の香りが心地よい、幅広いお料理と合わせやすいワインです。

軽やかでフレッシュな果実味と口当たりのワインで、お刺身や野菜の天ぷらなどにおすすめです。

「オルタン」という名前の由来は、ホテルオークラ神戸のシンボル、神戸市花でもある「あじさい＝オルタンシア（フランス語）」で、一般公募により名付けられました。お客様に喜んでいただき、共に幸せな時を刻んでいきたいという想いがこめられています。
2022年11月より、オルタンは日ごろのお客様に対するサービス姿勢、努力が認められ、「ベルキャプテン」へと昇格。制服も新たにリニューアルしました。ますますの活躍が期待されるオルタンを、これからも宜しくお願いいたします。

肩から下げられ、収納力抜群の大きさですので、神戸土産もたくさん入ります。お稽古事や買い物にも便利なサイズです。

マスコットベア「オルタン」をメインに、昼・夕・夜景をイメージした3種類をご用意。使いやすいA4サイズです。