第71期将棋王座戦五番勝負第二局にご提供したお食事について

2023.10.12

いつもホテルオークラ神戸をご利用いただき、誠にありがとうございます。

2023年9月12日に第71期将棋王座戦五番勝負第二局がホテルオークラ神戸にて開催されました。対局者のお二人にご提供したお食事（勝負めし・勝負スイーツ）は、ホテル各レストランでお召し上がりいただけます。ぜひご賞味ください。（※棋士ご両名様のタイトルは対局当時）

中国料理「桃花林」五目焼きそば
セットのご提供は期間限定で12月30日（土）まで

永瀬拓矢王座

＜昼食＞

カフェレストラン「カメリア」
Tel： 078-333-3522　営業時間：10:00-22:00 (L.O. 21:00)　無休

メニューの詳細: 牛すじやたっぷりの香味野菜、フルーツを煮込んだ自家製ブイヨンを使用し3日間かけて作られています。ステーキにも使用する牛肉をカットし、オーダーが入ってから焼き上げるお肉の香ばしさが残るホテルオークラ神戸オリジナルカレーです。ライスは兵庫県産のお米「きぬひかり」を使用しています。

カフェレストラン「カメリア」
※テイクアウトご予約は前日13時まで。お渡しは翌日11時以降となります。
Tel： 078-333-3522　営業時間：10:00-22:00 (L.O. 21:00)　無休

メニューの詳細: スポンジには風味とコクを出すためにきび糖を使用しています。下の段にカスタードクリームを、二段目には生クリームとマスクメロンをサンドしています。芳醇なマスクメロンの香りと味をお愉しみいただけるケーキです。

＜夕食＞

カフェレストラン「カメリア」
Tel： 078-333-3522　営業時間：10:00-22:00 (L.O. 21:00)　無休

メニューの詳細: 鶏むね肉に溶き卵を流し入れて焼き上げ、リーペリンソースを染み込ませた具材が特色。ふわっとした卵にあふれ出す鶏肉のうま味とソースのコク。口どけのよいパンとクリスピーベーコンも合わさり、奥深い味わいをお愉しみいただけます。

＜昼食＞

日本料理「山里」
Tel：078-333-3527　ランチ営業時間：11:30-14:30　水・木曜日定休

メニューの詳細: 神戸ポークと甘味の強い淡路玉葱を地元で作られた味噌（白味噌）をベースとしたタレで炒め合わせた一品です。兵庫ならではの食材の魅力をお愉しみいただけるメニューです。

＜おやつ＞

カフェレストラン「カメリア」
※テイクアウトご予約は前日13時まで。お渡しは翌日11時以降となります。
Tel：078-333-3522　営業時間：10:00-22:00 (L.O. 21:00)　無休

メニューの詳細: しっとりとしたほうじ茶の生地でマロンクリームとカスタードクリーム・刻んだ和栗を巻いています。香ばしいほうじ茶の香りをきかせた軟らかいロール生地とクリームのバランスが良いケーキです。

＜夕食＞

中国料理「桃花林」
Tel：078-333-3526　ランチ営業時間：11:30-14:30
ディナー営業時間：17:30-21:30 (L.O. 20:00) 　無休

メニューの詳細: ・五目焼きそば
中国料理「桃花林」の伝統の逸品。表面はカリッと香ばしく、中はもっちりと焼き上げた麺に、具材の海老、チャーシュー、鶏肉、イカ、白菜、たけのこ、きくらげ、小松菜の旨みを引き出した、ほんのり甘い餡を絡めてお召し上がりください。
・春巻
豚肉、たけのこ、しいたけを使用し、オイスターソースで広東風にしっかりと味つけ。食べ応えのある大き目のサイズです。
・杏仁豆腐
さっぱりとした口当たりが特徴の、中国料理「桃花林」オリジナル杏仁豆腐。爽やかな甘さのシロップとともにお愉しみください。